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Dinner Show
Un viaje gastronómico:
La Ruta de los Volcanes
Queremos representar la majestuosidad de los Andes ecuatorianos a través de la conexión entre gastronomía y cultura. La Ruta de los Volcanes es un menú degustación de 8 tiempos que recorre la Sierra, donde los imponentes volcanes han moldeado tanto el paisaje como la riqueza culinaria del país. Inspirado en los ingredientes más emblemáticos de la región y acompañado de música, danzas y rituales andinos, esta experiencia fusiona sabor, historia y arte para transportar a cada comensal al corazón de nuestra tierra volcánica.
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